Di Rajeh Khoury. Al-Arab (18/04/2016). Traduzione e sintesi di Marianna Barberio. Secondo un rapporto diplomatico, il segretario di Stato americano, John...
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Di Basheer M. Nafi (15/04/2016). Traduzione e sintesi di Sebastiano Garofalo Recentemente il presidente egiziano el-Sisi, in un discorso alla nazione, ha...
Di Bashir al-Baker. Al-Araby al-Jadeed (16/04/2016). Traduzione e sintesi di Antonia Maria Cascone. Solo un breve passo separa Iraq, Siria, Yemen e Libia dal...
Di Louay Hussein. Al-Hayat (15/04/2016). Traduzione e sintesi di Maddalena Goi. Qualunque sia la nostra posizione su Bashar al-Assad e sul suo ruolo nella...
Di Asra Q. Nomani e Hala Arafa. The Washington Post (21/12/2015). Traduzione e sintesi di Roberta Papaleo. “L’hijab è un simbolo di modestia e dignità”: questo...
(Al Huffington Post Maghreb). Dalla matematica alla filosofia, passando per la medicina e la sociologia: la storia del mondo islamico pullula di grandi...
Anche se un Paese molto povero, la cucina dello Yemen è ricca di sapori e profumi e la ricetta di oggi ne è un esempio: lo shafoot alla menta! Ingredienti:...
La mouna (dallo spagnolo mona) è un dolce tipico della città algerina di Orano che in passato veniva tradizionalmente preparato per la Pasqua dagli ebrei pieds...
ll couscous o cuscussù (in francese: couscous; in arabo maghrebino: kuskusu; in berbero: seksu) è un alimento tipico del nord africa e della Sicilia...