Il piatto di oggi, semplice e gustoso, è uno dei must dello street food di Istanbul, di cui vi proponiamo una versione leggermente elaborata: balik ekmek...
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Ultimo appuntamento con il nostro speciale sulla cucina marocchina con una variante di uno dei piatti tipici del Marocco: la pastilla con pesce e frutti di...
Per la prima volta la ricetta della settimana ci porta in Bahrein con un piatto a base di pesce, ingrediente fondamentale nella tradizione culinaria di questo...
Con la ricetta di questa settimana ci spostiamo nel Golfo per scoprire un piatto molto diffuso in Kuwait: lo stufato di pesce! Ingredienti: 4 filetti di pesce...
Oggi vi proponiamo la ricetta di quello che è considerato il piatto nazionale iracheno, tradizionalmente a base di carpa e con una cottura molto speciale, ma...
Con la ricetta di oggi andiamo in Yemen alla scoperta di un piatto tipico della città di Aden: la mutafaya di pesce! Ingredienti: 2 filetti di salmone 2...
Tipica della tradizione culinaria della costa mediterranea della Siria, con la ricetta di oggi vi proponiamo una pietanza a base di pesce molto saporita: la...
Con la ricetta di oggi andiamo in Marocco a scoprire un piatto davvero gustoso: le crocchette di pesce alla marocchina! Ingredienti: polpa di pesce a scelta...
Ecco una gustosa ricetta marocchina, il pesce ripieno. Ingredienti: 2 pesci a scelta 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1...
Ecco a voi la ricetta del tajine di pesce della città di marocchina di Safi! Ingredienti: pesce fresco, il tipo che preferite 1 pomodoro 2 patate spezie: sale;...