Il taboulé libanese: ecco un’altra ricetta da aggiungere alla preparazione del nostro mezze, insieme al babaghanouch e al fattouch che abbiamo già...
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Babaghanouch è una ricetta tipica della cucina siro-libanese a base di melanzane. Simile della consistenza ma completamente diversa nel gusto dalla concorrente...
Questa settimana ci muoviamo verso oriente e andiamo a scoprire una semplicissima ricetta della cucina libanese: il fattouch. È una saporita e fresca insalata...