Oggi lasciamo il Maghreb per andare alla scoperta di un piatto della tradizione culinaria dell’Arabia Saudita: il riso con pollo al forno! Ingredienti: 1...
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Con la ricatta di questa settimana cambiamo zona e ci spostiamo nel Maghreb: ecco la ricetta tunisina per preparare il risotto al timo! Ingredienti: 300 g di...
Piatto tipico della cucina egiziana, il koshari è una ricetta tutta vegetariana a base di riso e lenticchie. Ingredienti: 200g di riso basmati 200g di...