Ramadan karim! Anche quest’anno, dedichiamo uno speciale alle ricette del mondo arabo-islamico del mese di Ramadan. Cominciamo da un piatto gustosissimo...
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La ricetta che vi proponiamo oggi viene dal Libano e propone un’alternativa alla tradizionale kofta di carne: le kofta di tonno in salsa speziata...