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UAE: presto certificazione per prodotti alimentari halal

(Agenzie) L’autorità municipale di Dubai e l’Autorità per la Standardizzazione e la Metrologia degli Emirati (ESMA) lavoreranno insieme per creare una certificazione halal nazionale per i prodotti alimentari per assicurare che siano in linea con i precetti della legge islamica. L’annuncio è stato fatto nell’ambito del 10° World Islamic Economic Forum.

Hussain Nasser Lootah, direttore generale dell’autorità municipale di Dubai ha spiegato che “secondo il regolamento, la certificazione halal è un documento che attesta che un prodotto, un servizio o un sistema di produzione sono conformi alla shari’a“.

 

Roberta Papaleo

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