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Il Koshary Festival, evento da record al Cairo

(Agenzie) Si svolge oggi al Cairo il più grande evento alimentare d’Egitto: il Koshary Festival, organizzato dalla start-up egiziana Engezni, che mira alla creazione di una rete sociale per far conoscere i ristoranti egiziani.

In occasione dell’evento, verrà cucinato il più grande koshari del mondo, che peserà più di 8.000 kg con una larghezza di 10 metri e un’altezza di 1,2 metri. “Abbiamo scelto questo specifico record/evento perché il koshari è un must del cibo egiziano e quindi l’Egitto dovrebbe diventare il Paese a stabilire il record mondiale”, ha detto Amr Ashraf, direttore generale di Engezni.

Inoltre, per l’occasione si esibirà al festival il famoso gruppo egiziano dei Cairokee.

Vai al sito ufficiale dell’evento

 

 


Roberta Papaleo

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