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Cucina

Zaalouk è una gustosa insalata marocchina a base di melanzane semplicissima da preparare. Viene servita solitamente come antipasto insieme ad altre insalate (di carote, di zucchine…). Ingredienti : 1 melanzana grande pelata e tagliata a...

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Per la torta: 2 uova 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di olio di semi 1 bicchiere di acqua 1/2 bustina di lievito 3 bicchieri di semola di grano duro Per lo sciroppo: 250 g di zucchero 1 bicchiere di acqua 1/2 limone spremuto 3 cucchiai di acqua...

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